Elewijt, Zemst – 29 januari 2025 – Een nieuwe hotspot om toe te voegen aan je must-visit lijst! Los Tontos, een Mexicaanse cantina die garant staat voor een fiesta van smaken en sfeer, opent binnenkort haar deuren in Elewijt. Geïnspireerd door de levendigheid van Mexico en geboren uit de avontuurlijke ondernemerszin van drie vrienden, belooft Los Tontos een unieke plek te zijn waar authenticiteit, gezelligheid en culinaire ontdekkingen samenkomen.

Een karaktervolle Mexicaanse cantina

Los Tontos is het geesteskind van drie vrienden – Jana, Sven en Bob – die vier jaar werk en kameraadschap staken in de renovatie van het pand aan de Tervuursesteenweg 602 in Elewijt (Zemst).

“‘Tonto’ betekent dwaas in het Spaans en verwijst naar de spannende, maar uitdagende reis die we hebben afgelegd om Los Tontos te realiseren. Mensen dachten dat we gek waren om eraan te beginnen, maar met vastberadenheid en veel steun hebben we doorgezet. Het woord symboliseert ook onze ambitie om een unieke plek te creëren waar mensen zich thuis voelen; een plek met persoonlijkheid waar gezelligheid en ontdekking centraal staan,” aldus het trotse trio.

De locatie ademt sfeer en karakter. Het interieur is een kleurrijke mix van warme tinten zoals donkergroen, rood en blauw. Industriële eyecatchers, waaronder de robuuste bar en de metalen trap, brengen een stoere, moderne twist, terwijl de houten tafels en een sfeervolle houten wand rustiek en warmte toevoegen. Vanuit de open keuken verspreidt zich bovendien een verleidelijk aroma van verse kruiden en gegrilde gerechten. Het geheel vangt de ziel van een Mexicaanse cantina en straalt een hippe, gezellige en gastvrije ambiance uit.

Los Tontos biedt plaats aan zo’n 28 gasten op het gelijkvloers en nog eens 34 op de eerste verdieping. Voor de zomer heeft het trio plannen om de achtertuin om te bouwen tot een sfeervol terras van 120m_², waar 50 gasten kunnen genieten van – hopelijk – zonovergoten zomerdagen met een cocktail in de hand en Mexicaanse lekkernijen op tafel.

Een ware fiesta van smaken

Bij Los Tontos staat alles in het teken van samen delen, ontdekken en genieten. Het idee? Een ongedwongen, relaxte avond doorbrengen met vrienden of familie, terwijl je smaakpapillen worden getrakteerd op culinaire verrassingen.

Het menu is een ode aan authentieke Mexicaanse smaken, met zorg samengesteld door kok Jana. Denk aan bekende klassiekers zoals totopos (nacho’s), quesadillas en taco’s, maar ook verborgen parels zoals Pimientos de Padron, Huarache en traditionele Mole. Het merendeel van de gerechten is bovendien aanpasbaar voor vegetariërs en veganisten.

Om de ervaring compleet te maken, biedt Los Tontos ook een indrukwekkende selectie van fijne Tequila’s en Mezcals. Liefhebbers kunnen deze puur drinken of verwerkt in een heerlijke margarita.

“Bij Los Tontos vervaagt de drukte van de week terwijl je samen geniet van smaakvolle Mexicaanse gerechten in goed gezelschap. Het is een plek om quality time door te brengen met vrienden en familie, en om gaandeweg ook culinair verrast te worden,” besluiten ze.

Praktische informatie

Kun je niet wachten om dit nieuwe Mexicaanse pareltje te ontdekken? Een tafel reserveren kan via de website.

Los Tontos opent wekelijks op donderdag- en vrijdagavond van 18u tot 22u en op zaterdag en zondag van 15u tot 22u.

Contactinformatie

Voor vragen of meer informatie, neem contact op via communicatie@lostontos.be