De zomerzon begint erdoor te komen en dat merken we bij Los Tontos zeker ook! We hebben hiervoor speciaal een gloednieuw menu gelanceerd, Mexicaanse gerechten gepaired met onze Belgische zon. We hebben geluisterd, geproefd en geëxperimenteerd!
De vertrouwde Mexicaanse Antojitos
Onze geliefde Antojitos, die kleine Mexicaanse hapjes waar je geen genoeg van kunt krijgen, zijn grotendeels hetzelfde gebleven – waarom iets perfects veranderen, toch? Maar we hebben wél een kleine, maar oh-zo-lekkere upgrade: onze beroemde Elote is getransformeerd tot unieke Elote Ribs! Dezelfde zoete, rokerige maïssmaak, maar dan in een speelse en makkelijk te eten vorm. Perfect om te delen (of stiekem helemaal voor jezelf te houden).
Taco ’bout a Change! Een nieuwe taco line-up!
Taco-liefhebbers, opgelet! We hebben onze taco-sectie volledig vernieuwd en je gaat ze allemaal willen proberen. Alvast een voorproefje:
- Taco Carne Asada: Mals, gegrild rundvlees, perfect gemarineerd voor die authentieke smaak, afgewerkt met geroosterde lente ui.
- Taco Charro Beans (Vegi): Een hartige en smaakvolle vegetarische optie met traditionele “Charro” bonen.
- Taco Pollo: Sappige, gekruide kip met queso panela & gepekelde rode ui.
- Taco Hongos (Vegi): Heerlijke, aardse paddenstoelen, courgette, paprika en witte ui. perfect voor de vegetarische fijnproever.
- Taco Queso Fundido con Chorizo: Pittig, rokerig en vol van smaak. Een klassieker met een kick!
Natuurlijk kun je nog steeds kiezen voor 3 of 5 stuks – ideaal voor ons sharing concept!
¡Para los Pequeños! Nieuwe Kindergerechten
We hebben geluisterd naar onze bezoekers tijdens onze eerste openingsmaanden. We introduceren met trots twee nieuwe kindergerechten die gegarandeerd in de smaak vallen bij zowel klein als groot:
- Esquites: Een vrolijk kommetje met zoete maïskorrels en een milde dressing;
- Quessadilla con Pollo: De altijd populaire quesadilla – gesmolten kaas, kip en verse sla
Platos Principales: Hartverwarmende klassiekers voor de zomer
ij de hoofdgerechten hebben we een prachtige balans gevonden tussen vernieuwing en traditie:
- Avocado Chicken Salad: De perfecte lichte, maar vullende maaltijd voor warme dagen. Fris, gezond en boordevol smaak.
- Albondigas: traditionele Mexicaanse gehaktballetjes in een rijke, smaakvolle saus. Comfort food op z’n best!
- Aguachile: Een verfrissend en pittig gerecht met gemarineerde scampi’s
- Empanadas: Wie houdt er niet van deze gevulde deegpakketjes? Perfect als maaltijd of om te delen – zowel vlees als vegi!
- Enchilada’: Deze topper is gebleven, maar komen nu in een heerlijke Verde saus (groene tomatillo) in plaats van de Rojas.
- Huarache: Dit blijft dé ster die het altijd al was. Een specialiteit van het huis die je geproefd moet hebben!
Uiteraard is een Mexicaans feest is niet compleet zonder een zoete zonde. We nemen afscheid van onze Arroz con Leche en de huisgemaakte flan, maar niet getreurd! Ze maken plaats voor een absolute droom van een dessert: de 3 Leches Cheesecake! Een romige, luchtige cheesecake doordrenkt met drie soorten melk – een perfecte, zoete afsluiter die je nog lang zult herinneren.
Nagenietend met één van onze geselecteerde Tequila Añejo’s of Mezcals.
Ons team is enthousiast en de keuken draait op volle toeren om jullie de beste Mexicaanse ervaring te bieden – géén tex-mex, puur Mexicaans.